-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ират

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2009
Записей: 4276
Комментариев: 23061
Написано: 49217

                     4b39ca3771268de3e8288320ab5823a5 (163x149, 18Kb)


ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

Среда, 27 Января 2010 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА



 (400x293, 116Kb)

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

 

 

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

 

 

Пирог с яблоками и вишней

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки -  яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому,  возможно, придется печь немного дольше.

 

 

 

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

Нежный сюрреализм Sanjuan Chelin

Среда, 27 Января 2010 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения novaya_skazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный сюрреализм Sanjuan Chelin



Sanjuan Chelin  родилась 1 мая 1967 года в Сарагосе, Испания. Её  родителями переехали в Чили, где она жила до пяти лет, а затем  в Венесуэлу.В 1987 года она возвращается в Испанию, чтобы поступить  в колледж изящных искусств в Барселоне. В 1992 году Sanjuan Chelin в своём родном городе  открыла художественную  студию, в которой занималась преподаванием в течение 11 лет, параллельно представляя свои работы на  выставках.

В настоящее время живет в Валенсии, Испания. Официальный сайт художницы

 

cны или явь

Рубрики:  живопись

Интресный сайт.

Вторник, 26 Января 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Tatjana Weiman

Нашла сайтик,много интересного.
[url]http://www.retratosagua.com/retratos-teamo2/[/url]
Можно сделать ваши фото или картинки оригинально.
Заходим на сайт кликаем на понравившийся фон для фото или картинки.
[url]http://www.retratosagua.com/retratos-teamo2/[/url]
Загружаем фото /Durchsuchen/и добавляем/Upload/.
Внизу выйдет код,можите его копировать весь,тогда внизу будет ссылка на сайт,
а если вы возьмёте нужный код,как я показываю на картинке,то будет только фото.


Вот,что получилось у меня





 (640x14, 11Kb)
Планируя деловую поездку или отдых в Москве забронируйте себе комфортабельный номер в гостиничном комплексе "Измайлово".Посетив сайт гостиницы Измайлово и заполнив форму Вы можете сделать это сами.Качественный сервис,индивидуальный подход к каждому клиенту,гарантия безопасности и уютные номера ждут Вас.Добро пожаловать в одну из лучших и популярных гостиниц города Москвы!
Рубрики:  интернет

Учимся делать красивые фоновые рисунки для дневника

Вторник, 26 Января 2010 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся делать красивые фоновые рисунки для дневника



Недавно я писал о том, как можно украсить пост. Поскольку, как я вижу, тему пользуется популярностью, я продолжу ее, и сегодня расскажу несколько способов украсить дневник. Способы эти доступны даже простым компьютерным чайникам, знающим только азы.

Итак, все мы знаем, что гладкий фон без стыков смотрится куда привлекательней, чем фон, где края рисунка не совпадают с друг другом - здесь дело обстоит также, как и с обоями на стенах - рисунок принято подбирать, если вы хотите достичь наилучшего эффекта.

К сожалению, найти красивый фон, который бы не резал глаза, и при этом имел симметричные края, бывает довольно сложно. Желающие могут сделать такой сами, но, как я уже сказал, это не совсем просто, да и зачем трудиться, если уже все готово? Ниже я предлагаю вам подборку из нескольких онлайн сервисов, предлагающих сгенерировать нужный вам по узору, размеру и цвету фотовый рисунок (бэкграунд), который вы сможете использоваться в своем дневнике, сделав его чуточку красивее и привлекательней. Поехали:

BgPatterns.

Это один из самых лучших сайтов подобной тематики.Работать с ним легко и приятно, за пару минут и в несколько кликов вы сможете получить абсолютно оригинальный и подходящий вам background для сайта или блога.

background для сайта

В BgPatterns имеется всего 4 раздела настроек

  • Цвет шрифта и фона
  • Текстура для бэкграунда – есть различные потертости. Можно задавать размен текстуры и ее прозрачность.
  • Изображения для background, которые тиражируются на фоне. Имеется достаточно широкий выбор, хотя весьма жаль, что нельзя добавлять свои. Здесь можно править размер и прозрачность фигуры.
  • Поворот – задает наклон изображения в шаге 3.

С помощью комбинирования всех 4 настроек вы сможете получить действительно более-менее уникальный бэкграунд. После этого кликаете в меню на кнопку Apply background и видите как собственно он будет смотреться на вашем сайте – что-то вроде превью. Замечу, что это весьма удобно. Далее нажимаем на Download image и сохраняем готовое изображения для фона. На сайте имеется также список уже сгенерированных  бэкграундов, где вы сможете выбирать понравившиеся вам работы других людей.

Продолжение
Рубрики:  для дневника/фоны

Разделители с сердечками (часть 2)

Вторник, 26 Января 2010 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Zosik_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделители с сердечками (часть 2)



28.

29.

Смотреть ещё…
Рубрики:  для дневника/Разделители

Разделители с сердечками

Вторник, 26 Января 2010 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Zosik_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделители с сердечками



Вот насобирала немного разделителей с сердечками:
(Если неудобно без кодов - пишите, вставлю коды для разделителей!)

1.

2.

Смотреть ещё…
Рубрики:  для дневника/Разделители

Творожная коса со сливами

Вторник, 26 Января 2010 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная коса со сливами



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Для теста: 300г муки, 7г сухих дрожжей (маленький пакетик), 40г сахара, соль, 50г сливочного масла или маргарина, 125 мл молока, 1 яйцо. Для начинки: 1 яйцо, 40г сахара, 400г слив, 250г обезжиренного творога, 2 ст.л. крахмала, цедра с 1 лимона, 2 ст. ложка лимонного сока, 50г сахарной пудры.

Далее
Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"

Вторник, 26 Января 2010 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"



Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

Я просто люблю этот мир

Вторник, 26 Января 2010 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Ярмаркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я просто люблю этот мир



 (550x606, 128Kb)
. Я просто люблю этот мир,
Слепой и порою жестокий.
И пусть он для многих не мил,
Смысл жизни несет он глубокий.

Я просто люблю эту жизнь,
Надеяться, верить, смеяться…
И горько часами тужить,
Но все же судьбе не сдаваться.

Я просто люблю этот день,
Что мне преподносит сомненья,
Искать в нем ответы не лень,
Черпать у души вдохновенье…

Я просто люблю этот миг,
Где спорит любовь и сознанье,
Где мы переходим на крик,
И тешимся непониманьем…

Я просто люблю этот мир...

Виктория Гаврикова
5 (360x168, 71Kb)
Inn_Gallery

 (400x70, 6Kb)
На сайте http://zavyazny.ru/ огромный выбор эксклюзивных вещей выполненных в единственном экземпляре.Детская,мужская и женская вязаная одежда выполненная вручную или на вязальной машине заботливыми руками настоящих мастериц -это уют и тепло холодной зимой.Эти вещи созданы специально для Вашего неповторимого образа!
Рубрики:  стихи

Воздушное печенье: мастер-класс

Вторник, 26 Января 2010 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное печенье: мастер-класс



  •  Автор Монахова Вера


Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 2 пользователям

Женщина в интернете!

Вторник, 26 Января 2010 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения НатальяГончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина в интернете!



 
 
 (547x500, 205Kb)
Оцифрована, околдована...
Тыча в баннеры, как деревенщина,
Ты сидишь, к монитору прикована,
А ведь вроде бы взрослая женщина.

То весёлая, то печальная,
В сеть с четвёртой попытки зашедшая,
Ты не то, чтоб совсем ненормальная,
Но немного уже сумасшедшая.

Я склонюсь перед мощью характера,
Ничего тут не сделаешь силою.
Ни Камазом со стула, ни трактором,
Не стащить тебя, горькую, милую.


Мне не справиться - всё, что нравится
В интернете, в реале не сбудется.
Ты уже виртуальна, красавица?
Или это мне только чудится ?
 (285x90, 6Kb)
Inn_Gallery

 

Рубрики:  стихи

Салат Фантазия.

Вторник, 26 Января 2010 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "фантазия".



 (604x403, 51Kb)
1 слой-5 белков на крупной тёрке,майонез;2-кальмары из банки или креветки порезать,майонез;3-шампиньоны обжаренные в сливочном масле с луком,майонез4-2 солёных огурца на крупной тёрке,майонез;5- 200г копчёного колбасного сыра,майонез.украшаем тёртыми желтками.Остальное фантазия)Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусно!

Розы от Callu.

Вторник, 26 Января 2010 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Бякентус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы от Callu.



Удивительные и прекрасные розы от потрясающего фото художника под ником Callu.
[url=http://callu.deviantart.com/]САЙТ[/url]



РОЗЫ
Рубрики:  фото

СТАРУШКИ-ХОХОТУШКИ

Вторник, 26 Января 2010 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Астраханцева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТАРУШКИ-ХОХОТУШКИ





1 (340x326, 19Kb)

      Открытки, выполненные финской художницей Inge Lооk для Красного Креста Inge Lооk,иллюстратор и садовод, родилась в Хельсинки в 1951 г. Окончила среднюю школу в 1972. Получила образование ландшафтного дизайнера в 1974 году , закончила Университет искусств и образовательный центр для графического дизайнера в 1979. 6 лет в поисках себя проработала садовником, пока подруга не попросила её нарисовать несколько карикатур для газеты. Затем были журнальные иллюстрации, открытки, календари -и, в конечном счете, Инге Лоок в 1979 году решила работать как независимый художник.
       Нарисовала более 300 открыток, из которых около половины на тему Рождества. Иллюстрирует книги и журналы, особенно на садоводческие темы. Наибольшую известность ей принесла серия "anarkistisistamummokorteistaan" - весёлых, не желающих стареть старушек.
Первый рисунок бабушки появился в 2003 году, сейчас их около 20, открытки и календари с ними разлетаются как горячие пирожки по всему миру.
       Сама Инге пишет: "Я бы хотела, чтобы люди иногда останавливались, а не носились сломя голову от одного проекта к другому. Чтобы они умели быть довольны тем, что у них есть. Мне кажется, одна из святых правд жизни — это жизнь именно в настоящий момент. Я сама все время борюсь за то, чтобы запоминалась ценность именно текущей секунды".

 

 (494x698, 213Kb) ДАЛЬШЕ  (499x123, 29Kb) Сэкономьте Ваши деньги и время! На нашем сайте [url]http://topcheapinsurance.com[/url] много полезной информации по всем видам страхования.Страхование транспортных средств- instant auto insurance quote , homeowners insurance quotes - страхование недвижимости,жизни.Теперь страхование он-лайн-это просто и бесплатно.
Рубрики:  живопись

Сканворд онлайн

Вторник, 26 Января 2010 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сканворд онлайн



Читать далее...
Рубрики:  интересное

Блестяшки и анимашки к дню Святого Валентина!!!

Вторник, 26 Января 2010 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блестяшки и анимашки к дню Святого Валентина!!!



 (248x290, 48Kb)

 (450x450, 145Kb)

 (514x500, 208Kb)

 (438x363, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для дневника

ChinaБалетноАкварельное.

Вторник, 26 Января 2010 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ChinaБалетноАкварельное..





[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
***
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i212/1001/31/e5ed24d6589a.jpg.html][/URL]
+12
Рубрики:  живопись

Разделители "Розы"

Понедельник, 25 Января 2010 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделители "Розы"



 (407x82, 60Kb)

52080621_1260105919_21dergz (375x105, 24Kb)

49949340_31c17be6feff (450x60, 18Kb)

 (212x31, 2Kb)

 

читать далее
Рубрики:  для дневника/Разделители


Понравилось: 1 пользователю

Картинки для дневников и блогов

Понедельник, 25 Января 2010 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра_Майская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для дневников и блогов



[url]http://tini-cms.com/[/url]
Рубрики:  для дневника

Бесшовные фоны на основе потрясающих работ Кэрол Каваларис.

Понедельник, 25 Января 2010 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебные фоны



Бесшовные фоны на основе потрясающих работ Кэрол Каваларис.
 (470x353, 64Kb)
 (610x467, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  для дневника/фоны


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ират
Страницы: 214 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь